Ürün bilgileri
Ürün Açıklaması
Dr.Oetker Kek Karışımı Limonlu 440 G
İçindekiler
Şeker, buğday unu, nişasta,kabartıcılar (difosfatlar, sodyum karbonatlar), modifiye patates nişastası, emülgatör (yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin laktik asit esterleri ,yağ asitlerinin mono ve digliseridlerinin asetik asit esterleri),limon suyu tozu(%0,6)aroma verici,glikoz şurubu, yağsız süt tozu,asitlik düzenleyici (sitrik asit).
Kullanım Önerileri
Kalıp önerileri:-11X25 cm veya 11X30 cm baton kalıp-22-24 cm çapında kelepçeli kalıp-22 cm çapında dilimli derin kek kalıbı-24x24 cm kare kalıp Tarifine göre ilave edilecekler Hamur için:150 g yumuşak margarin veya tereyağı3 yumurta 70-80 ml ( 7-8 yemek kaşığı) süt Glazür için:2-3 yemek kaşığı su 1.Ön hazırlık ve hamurun hazırlanışı: Kek kalıbını margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açınTurbo pişirme :160 C (önceden ısıtılmış) Alt -üst pişirma:170 C (önceden ısıtılmış)Un karışımını çırpma kabına boşaltın üzerine yumurta,yağ ve sütü ilave edin.Mikserin çırpıcı uçları ile önce düşük sonra yüksek devirde toplam 3 dakika çırpın.2.PişirmeHamuru kek kalıbına alın ve üzerini düzeltin.Kalıbı fırının orta rafına yerleştirn ve belirtilen sürede kekin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Pişirme süresi:yaklaşık 45-55 dakikaBaton kalıp kullanıyorsanız pişirme süresinin 13. dakikasında hamurun üzerini bıçakla uzunlamasına 1 cm derinliğinde kesin ve pişirmeye devam edin.Süre sonunda keki fırından çıkarın ve 10 dakika oda sıcaklığına soğumaya bırakın.Daha sonra spatula yardımı ile keki kalıbın kenarlarından ayırarak çıkarın ve soğutma teli üzerinde soğutun.3.Glazürün hazırlanışı ve servisGlazür toz karışımını bir kaba boşaltın ve üzerine 2-3 yemek kaşığı su ilave edin.Glazür tamamen çözülünceye kadar karıştırn ve ardından kekin üzerine yayın.Dilimleyerek serviz yapın.
Alerjen
Buğday ve Süt ürünleri içerir.
Saklama Koşulları
Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz
Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı
DR.OETKER GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.
Menşei
TÜRKİYE
İşletme Kayıt No
TR35K000884
Net Miktar (g/ml)
440,00
Marka
Dr.Oetker
İnternet sitemizde ve online satış kanallarımızda yer alan ürün etiket bilgileri, ürünün tedarikçisi tarafından iletilen en güncel bilgilerdir. Etiket bilgileri ile sitemizdeki bilgiler arasında farklılık bulunması halinde sorumluluk tedarikçi firmaya aittir.