Ürün bilgileri

Ürün Açıklaması

Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı 35 G

İçindekiler

Şeker, Instant kuru hamur mayası (%28,6), Buğday unu, Mahlep

Kullanım Önerileri

Hamur malzemeleri : 1 paket Pakmaya Mayalı PogaçaHarcı, 5 su bardagı (500 g) bugday unu, 1,5 çaybardagı (150 ml) sıvı yag veya arzuya göre 200 gyumusatılmıs tereyagı, 1,5 çay bardagı (150 ml) ılıksüt, 1-2 çay bardagı (100-200 ml) ılık su, 2?3 çaykasıgı tuz, 1 yumurta sarısı (üzeri için).Iç malzemeler : 125 g az yaglı beyaz peynir veya lor,arzuya göre karabiber, feslegen gibi degisikbaharatlar, kesilmis maydanoz.Hazırlanısı :? Karıstırma kabına unu eleyip harcı ve tuzuekleyerek kasıkla karıstırın. Sonra süt ve yagıilave edin, yogurarak yavas yavas suyu ekleyin.(Hamur yogurdukça suyu çekecektir.) Yaklasık10 dakika yogurulan hafif ele yapısan bu hamuru,üzerini örterek ılık bir yerde, hamur hacmi 2 katınaçıkıncaya kadar, yaklasık 30-45 dakika bekletin.? Seçtiginiz iç malzemeye yumurta akını ilave edipkarıstırın.? Bekletilmis hamurdan 20-25 adet beze hazırlayıpbastırarak 6-7 cm çapında açın ve iç malzemekoyup kapatarak fırın tepsisine dizin. Tepsininüzerini örtüp ılık bir yerde 25-35 dakika bekletin.? Pogaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp arzuyagöre susam, çörek otu serpin. Önceden 180°C?yeısıtılmıs fırında kızarıncaya kadar (20-30 dakika)pisirin.

Alerjen

Gluten içerir.

Saklama Koşulları

Serin ve Kuru Yerde Muhafaza Ediniz

Gıda İşletmecisi / Üretici / İthalatçı / Dağıtıcı

AS GIDA ÜRETİM VE PAZARLAMA A.Ş.

Menşei

TÜRKİYE

İşletme Kayıt No

TR-41-K-002446

Net Miktar (g/ml)

35,00

Marka

Pakmaya